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Bento

Il bento è un pasto molto diffuso in Giappone, che sicuramente avrete visto in molti anime (in Sailor Moon si vede quasi in ogni episodio).
In realtà più che un pasto è meglio definirlo un modo di confezionare cibo da asporto. Un "bento" è infatti una scatola, un contenitore, che può essere usa e getta così come di ceramica o legno, che contiene del cibo preparato pronto da mangiare; di solito riso, qualcosa a base di carne o pesce, e delle verdure. Ma il suo contenuto può essere praticamente qualsiasi cosa, un classico ad esempio sono le polpette di riso (onigiri).
a sinistra Nina mangia un bento in classe (Sailor Moon), a destra un bento reale
Secondo l'usanza comune le "donne di casa" la mattina presto preparano e confezionano i bento per il pranzo da dare ai figli che vanno a scuola e al marito che va al lavoro. ALtra occasione caratteristica in cui si mangia un bento sono i pic-nic al parco. Anche queste scene si vedono in molti anime.
Oggi si trovano bento pronti da mangiare, inclusi di bacchette, in vendita praticamente ovunque: nei supermercati, nei conbini, in negozietti o furgoncini specializzati nella vendita di bento, nelle stazioni e a bordo dei treni a lunga percorrenza (dove prendono il nome di ekiben).

Il confezionare un bento, talvolta, diventa quasi un' "arte". Esistono negozi o interi reparti (per esempio segnalo quelli che si trovano all'interno dei grandi magazzini Tokyu Hands) dedicati alla vendita di "accessori" per il bento, per curarne l'estetica, come scatole o tovagliette (furoshiki) particolari, stampini per creare varie forme con vari cibi e altre decorazioni varie che non mi metto qui ad elencare. Per esempio è di moda il creare con la disposizione del cibo "facce" di personaggi dentro la scatolina contenente il bento.

Alcune immagini di particolarissimi bento trovate su internet.
bento giapponese
bento giapponese
bento giapponese
bento giapponese spongebob

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